
80 ans, 3 générations
Antonio Argiolas a fondé la cave à la fin des années 1930. Pendant des décennies, il l'a construit et était encore présent lorsqu'il l'a transmis à ses enfants. Aujourd'hui, ses petits-enfants, la troisième génération de la famille, travaillent ici.
Le paysage
La cave et les vignes sont situées au milieu de la mer Méditerranée, ce qui tempère le climat, entre soleil et vent, avec des paysages et des sols qui conviennent parfaitement aux vignes et aux vignobles. Préserver et conserver tout cela est une responsabilité, un engagement quotidien qui nous guide dans chaque décision que nous prenons.
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Arômes de cerises, de mûres et de cassis avec une légère douceur.

Des arômes épicés de thym, de groseilles et de prunes avec des tannins mûrs.

Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Un bouquet intense avec des arômes d'agrumes, de pomme verte et une acidité fraîche.

Couleur rouge rubis avec un reflet grenat. Arômes de mûres, de groseilles, de cuir et de tabac. Quelques herbes dans la finition.

Rouge rubis foncé, odeurs de mûres, de cerises, d'épices orientales. En bouche, il présente des notes de vanille, de baies noires, est juteux, chaud et rond, très agréable à boire.

La Tremontis Liquore di Mirto d'Antonio Argiolas est une authentique liqueur de myrte sarde qui capture l'âme aromatique de l'île avec beaucoup de caractère. Élaborée à partir d'une infusion alcoolisée de baies de myrte rouge, appelées « fiore », cette liqueur allie une fabrication traditionnelle à un profil intense et unique. Pour tous ceux qui souhaitent acheter en ligne des spécialités sardes et des liqueurs italiennes, la Tremontis Mirto est un choix particulièrement typique et de grande qualité. Dans le verre, la liqueur présente une couleur violette moyenne avec des reflets rouge-brun à ambrés, qui peuvent varier légèrement en fonction de la durée de maturation. Dès le nez, elle dégage un arôme intense et caractéristique des baies de myrte. S'y ajoutent des notes balsamiques, des touches d'eucalyptus, de genévrier et de noix, qui confèrent à la liqueur de myrte Tremontis une profondeur particulière et un caractère sarde unique. En bouche, ce mirto est agréablement sucré, tout en étant légèrement astringent, avec une intensité variable et vive. La finale est légèrement amère et très équilibrée, ce qui rend la liqueur non seulement agréable, mais aussi captivante et complexe. C'est précisément cette interaction entre le fruit, les épices et une fine note amère qui fait du Tremontis Mirto un digestif sarde classique à la reconnaissance immédiate. Cette liqueur de myrte se déguste particulièrement bien bien fraîche et pure, mais peut également être servie sur glace. Elle révèle également toute sa puissance aromatique dans les cocktails, apportant une note méditerranéenne au verre. Ceux qui aiment la simplicité et le plaisir peuvent également la déguster sur de la glace. Le Tremontis Mirto devient ainsi une liqueur polyvalente pour différents moments de dégustation. La liqueur de myrte Tremontis d'Antonio Argiolas incarne la tradition sarde, des arômes intenses et un goût authentique. Une liqueur italienne de caractère pour tous ceux qui souhaitent acheter en ligne de la liqueur de myrte de Sardaigne et qui accordent de l'importance à l'origine, à la typicité et au charme authentique de l'île.

Le nez est superbe, dominé par des arômes intenses de prunes et de pruneaux. La bouche est douce, avec des tanins équilibrés et des fruits de cassis, de cerises acides et de compote. Grâce à sa structure fine, il est le compagnon idéal des plats de gibier, du ragoût et des plats de pâtes copieux.
