Barolo Comune di La Morra - ANDREA OBERTO
38.50 CHF
Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables
| Producteur: | Andrea Oberto |
|---|---|
| Millésime: | 2021 |
| Maturité: | prêt à boire 5-8 ans |
| Classification: | DOCG |
| Région: | Piémont |
| Cépage: | Nebbiolo |
| Nombre de cépages: | Monocépage |
| Appellation: | Barolo |
| Taille: | 75 cl |
| Température de service: | 18° C |
Les raisins utilisés pour le Barolo proviennent de quatre parcelles différentes situées sur les communes de La Morra et de Barolo. Après une macération d'environ 12 jours, le vin est élevé pendant deux ans dans de grands fûts de chêne. La vinification et l'élevage sont plutôt traditionnels, le vin possède l'aromatique classique du Barolo avec des arômes de baies rouges, de fleurs séchées, de menthol, de réglisse et de goudron, il est élégant, tannique et frais.
De son père Andrea Oberto a hérité au cœur de la région du Barolo, à La Morra, 3 hectares de vignes dans un lieu privilégié. A cette époque, une grande partie des raisins était vendue à la cave coopérative. Ce qui restait, il vinifiait lui-même et offrait le vin en bouteilles d'osier à la clientèle locale. Andrea Oberto est resté chauffeur de camion à plein temps, le soir et le week-end vigneron. Grâce à d'excellents emplacements et à beaucoup d'engagement, les vins se sont améliorés d'année en année et il a décidé de mettre en bouteille la récolte entière et de la commercialiser lui-même. Au fil du temps, la propriété de la cave s'est agrandie, qui comprend aujourd'hui 16 hectares de vignes. Parmi eux, des parcelles dans l'excellent emplacement de Barolo Rocche dell'Annunziata. Andrea Oberto produit une excellente gamme de vins rouges à partir des cépages Dolcetto, Barbera et Nebbiolo.
