Vin de Ca' del Baio du Piémont à vendre en ligne
Barbera d'Alba Paolina
15.50 CHF
Ce vin frais et agréable est issu d'un assemblage de raisins de différents vignobles, soutenu par la veine aigre caractéristique du Barbera, mais apprivoisé par un passage sage en barriques de chêne.
Millésime : 2023
ÉPUISÉ
Nebbiolo Langhe
16.50 CHF
A partir des vignobles cultivés dans nos crus Barbaresco et Treiso, nous obtenons cet important Nebbiolo, synthèse des différents cépages de l'exploitation et de notre philosophie de production, qui est élevée dans de grandes barriques traditionnelles en chêne slave.
Millésime : 2023
Langhe Nebbiolo Bricdelbaio
18.80 CHF
A partir des vignobles cultivés dans nos crus Barbaresco et Treiso, nous obtenons cet important Nebbiolo, synthèse des différents cépages de l'exploitation et de notre philosophie de production, qui est élevée dans de grandes barriques traditionnelles en chêne slave.
Millésime : 2022
Chardonnay Langhe Sermine
19.80 CHF
Les raisins de Chardonnay issus de vignes mûres vinifiées en pureté donnent à ce vin une structure importante dans le temps et acquièrent une complexité considérable. Piémontais dans le cœur, international par essence.
Millésime : 2023
Barbaresco Autinbej
29.50 CHF
Ce vin est le résultat de l'assemblage de plusieurs crus du domaine, que le grand-père Ernesto appelait en piémontais "autin bej" : les vignobles ou parties de vignobles les plus beaux et les plus ensoleillés.
Il s'agit d'un Barbaresco tel qu'il était produit autrefois, en combinant des vignobles particulièrement adaptés et, dans ce cas, situés en altitude, afin de réunir en un seul vin les meilleures caractéristiques du grand Nebbiolo da Barbaresco.
Millésime : 2020
Barbaresco Vallegrande
35.50 CHF
C'est dans les vignobles qui entourent l'entreprise que naît ce Barbaresco traditionnel qui, comme par le passé, était élevé exclusivement en fûts de grandes dimensions. Il exprime l'élégance du vin de son meilleur côté, sans montrer les muscles du Nebbiolo.
Millésime : 2020
Barbaresco Asili
38.80 CHF
De ce vignoble, cultivé dans l'un des Langhe-Cru les plus célèbres du monde, commence l'histoire de Ca' del Baio. L'Asili contient les précieux fruits des plus vieux vignobles - raffinés et élégants.
Millésime : 2021
Barbaresco Pora
58.00 CHF
Un vin qui se veut presque un défi, provenant de l'un des crus les plus étendus, historiques et durables de la zone viticole de Barbaresco. Lorsqu'il a été vinifié séparément pour la première fois en 2004, il a été immédiatement bien accueilli.
Millésime : 2020