Franciacorta Dosaggiozero Nero Millesimato - COLLINE DELLA STELLA

À la fin des années 90, à l'âge de presque 20 ans, Andrea Arici, soutenu par sa famille, a décidé de réactiver les vieux vignobles dévastés à l'est de la Franciacorta, dans la municipalité de Gussago. Avec beaucoup d'amour, de passion et de travail, Andrea et son père Francesco ont fait briller les 7 ha du vignoble Azienda Agricola Colline della Stella dans une nouvelle splendeur. La première récolte a pu être apportée en 2002, bien que seule une petite partie des raisins soit adaptée à la Franciacorta. Le premier échantillon de "Spumante Base" était très enthousiaste et convaincant. La taille, la minéralité et la complexité ont montré une harmonie et une élégance grandioses.

Depuis lors, Andrea Arici produit des vins uniques avec amour et respect de la nature. Le sol calcaire et le microclimat parfait contribuent à produire le meilleur "Dosage Zéro" de Franciacorta.