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Réf. produit : 300325
Producteur: | Mauro Molino |
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Alcool: | 14.5 % |
Appellation: | DOCG |
Maturité: | prêt à boire + 5-8 ans |
Millésime: | 2020 |
Nombre de cépages: | Monocépage |
Région: | Piémont |
Taille: | 75 cl |
Température de service: | 18° C |
Cépage: | Nebbiolo |
Le nez captive avec des notes de fruits mûrs, de réglisse et de bois. Un plaisir flatteur et durable.
pour 100g
Valeur calorifique | kcal / kj |
Gras | g |
dont acides gras saturés | g |
Glucides | g |
dont sucres | g |
Fibres alimentaires | g |
Protéines | g |
Sel | g |
Le domaine produit ses vins à Annunziata di La Morra dans le respect des traditions. La superficie totale cultivée est de 12 hectares, dont environ 50 % sont consacrés au Nebbiolo pour Barolo ; le reste est consacré à la production de Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba et à une petite production de Roero Arneis. Beaucoup de choses ont changé depuis le début : avec divers événements importants et significatifs, cette merveilleuse aventure de passion et de dévouement pour le métier de vigneron s'est poursuivie.