36.50 CHF
Contenu :
0.75 Liter
Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables
Réf. produit :
300322
Producteur: | Mauro Molino |
---|---|
Alcool: | 14.5 % |
Région: | Piémont |
Cépage: | Barbera |
Millésime: | 2021 |
Nombre de cépages: | Monocépage |
Taille: | 75 cl |
Classification: | DOC |
Température de service: | 18° C |
Maturité: | prêt à boire + 3-5 ans |
Le Gattere est un Barbera phare aux arômes de mûres et de rose, ainsi qu'aux arômes de torréfaction issus des 18 mois de vieillissement en fûts de chêne français.
pour 100g
Valeur calorifique | kcal / kj |
Gras | g |
dont acides gras saturés | g |
Glucides | g |
dont sucres | g |
Fibres alimentaires | g |
Protéines | g |
Sel | g |
Le domaine produit ses vins à Annunziata di La Morra dans le respect des traditions. La superficie totale cultivée est de 12 hectares, dont environ 50 % sont consacrés au Nebbiolo pour Barolo ; le reste est consacré à la production de Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba et à une petite production de Roero Arneis. Beaucoup de choses ont changé depuis le début : avec divers événements importants et significatifs, cette merveilleuse aventure de passion et de dévouement pour le métier de vigneron s'est poursuivie.