Le vignoble parental de la famille Davaz à Fläsch n'était pas assez grand pour garantir un revenu aux deux fils, et Johannes Davaz s'installa dans le domaine de Poggio al Sole près de Tavernelle, acquis en 1990. Formé à Wädenswil, lui et sa femme ont reconstruit la propriété délabrée et l'ont restaurée pour lui redonner son éclat d'antan. Les efforts ont porté fruit. Actuellement, Poggio al Sole, avec ses vins honnêtes, simples et typiques, est l'un des meilleurs vignobles du Chianti Classico.
Vin de Poggio al Sole de la Toscane à vendre en ligne
BIO
Primavera Rosato
Fruité, légèrement picotant, parfum floral fin et rafraîchissant.
Millésime : 2023
14.50 CHF
BIO
Chianti Classico annata
Rouge rubis foncé avec des reflets violets, riche bouquet de baies de forêt mûres souligné par de fines tonalités épicées, bouche pleine et ronde avec des tanins racés, longue durée.
Millésime : 2021
19.40 CHF
BIO
Chianti Classico Casasilia Gran Selezione
Rouge rubis foncé avec des reflets violets ; bouquet dense de cerises mûres, de mûres, avec des notes de cuir et des nuances subtiles de vanille ; en bouche une structure forte et ample, avec une bonne acidité - un merveilleux jeu d'élégance et de force ! Un vin à fort potentiel.
Millésime : 2020
45.00 CHF