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Vign'angena

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Flasche
Réf. produit : 300033
Producteur: Capichera
Appellation: DOCG
Millésime: 2022
Nombre de cépages: Monocépage
Région: Sardaigne
Taille: 75 cl
Cépage: Vermentino
D'une couleur jaune paille brillante et transparente, le nez est dominé par des arômes floraux et fruités, dans lesquels se distinguent l'aubépine, la fleur d'oranger, la poire et la pêche. En bouche, il est vif et net, savoureux, avec une excellente acidité qui prolonge le goût.
pour 100g

Valeur calorifiquekcal / kj
Gras g
dont acides gras saturés     g
Glucides g
dont sucres g
Fibres alimentaires g
Protéines g
Sel g

L'histoire de Capichera commence dans les années 1920, lorsque le grand-père des frères Fabrizio et Mario Ragnedda hérite de vignobles dans le nord de la Sardaigne. La région d'Arzachena ainsi que le cépage Vermentino ont un grand potentiel, Fabrizio et Mario en étaient déjà conscients dans les années 1980. Grâce à des techniques innovantes, ils ont établi de nouvelles normes et sont rapidement devenus l'un des principaux producteurs de vermentino. Ils ont également été les premiers au monde à vinifier le Vermentino dans des fûts en bois. Dans les années 90, ils ont acquis d'autres sites à Olbia et Palau, où l'on cultive le Carignano et la Syrah pour les vins rouges. Aujourd'hui, la cave couvre environ 60 hectares, tous situés dans les meilleurs vignobles sardes.

au Producteur

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Lintóri
Lintóri
Jaune paille avec des nuances verdâtres, de forts arômes de fruits exotiques, d'herbes et de pommes. En bouche, le goût fruité et frais prédomine, accompagné de minéralité et de citron. La finale est agréable et équilibrée, un vin très harmonieux.
Millésime : 2022
21.80 CHF 
Lianti
Lianti
Rouge rubis intense, au nez des notes de rhubarbe, de fruits et de café avec un peu de cannelle. Attaque fruitée en bouche, notes de fruits mûrs et acidité agréable. Un vin très harmonieux.
Millésime : 2021
23.50 CHF 
Assajé
Assajé
Rouge rubis profond avec des reflets violets. Arômes typiques de baies noires, de cerises, de mûres, d'épices et de cacao. En bouche, le vin est corsé, épicé, mûr, concentré avec une fine acidité. Arrière-goût long et persistant.
Millésime : 2021
43.00 CHF 
Classico
Classico
La couleur jaune paille est portée par des reflets dorés brillants, tandis que le bouquet s'ouvre au nez de manière riche et complexe. Les parfums sont des senteurs de genêt, de pêche blanche, d'anis et d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym. Vif, enveloppant, plein et frais : en bouche, il est harmonieux et fruité, avec une longue persistance minérale et épicée.
Millésime : 2021
44.50 CHF 
VT IGT Isola dei Nuraghi
VT IGT Isola dei Nuraghi
Jaune paille et clair avec des reflets dorés. Des arômes intenses au nez de fruits blancs mûrs, de fleur d'oranger, de lavande et d'herbes aromatiques. En bouche, des arômes complexes et puissants de fruits mûrs. Longue finale.
Millésime : 2021
59.00 CHF 
Albóri di Lampata
Albóri di Lampata
Le nom traduit du gallurien signifie "coucher de soleil de juin". Merveilleusement parfumée de fruits noirs et d'un fin piquant. En bouche, la myrtille, le café ainsi qu'une fine note balsamique, qui s'estompent pendant longtemps.
Millésime : 2009
255.00 CHF