Jaune paille intense et brillant, avec des fleurs jaunes fraîches, des agrumes, du thym, du miel et de fines notes de pâtisserie. En bouche, il est à la fois merveilleusement corsé et crémeux. Élégant et équilibré.

Jaune citron moyen, parfum de pomme verte, de feuilles de laurier, de foin et de pierre. Sec, précis avec une belle fraîcheur et de la vivacité, juteux et minéral. En raison de son long vieillissement, il est extrêmement harmonieux, équilibré et possède une mousse merveilleusement intégrée.

La cuvée Prestige Edizione 47 Franciacorta Extra Brut de Ca' del Bosco est un vin mousseux exceptionnel qui met en avant une précision sans compromis, une élégance et le style caractéristique de la maison. Cette interprétation Extra Brut de la légendaire Cuvée Prestige se caractérise par une teneur en sucre résiduel particulièrement faible, qui souligne la fraîcheur pure et la clarté minérale du terroir et donne une structure vivante et raffinée. L'assemblage de Chardonnay, Pinot Bianco et Pinot Nero provient d'excellents terroirs et a été vinifié avec le plus grand soin afin d'allier les arômes les plus fins et les textures les plus riches. Dans le verre, la Cuvée Prestige Edizione 47 se présente dans une robe jaune paille brillante avec un perlage extrêmement fin et persistant. Le bouquet dégage des notes complexes d'agrumes verts, de citron vert et de pomme jaune, accompagnées de fleurs blanches, de délicats arômes de levure ainsi que d'une touche d'amandes grillées et d'accents minéraux résultant d'un long vieillissement sur lies. En bouche, ce Franciacorta Extra Brut présente une ligne claire et fraîche, caractérisée par une acidité vive, une structure élégante et une finesse impressionnante, avec une finale minérale précise et persistante. Une caractéristique centrale de la qualité est le système de lavage des raisins développé par Ca' del Bosco, dans lequel les raisins sont nettoyés à l'eau de source pure avant le pressage. Cette méthode unique au monde favorise une pureté aromatique exceptionnelle et contribue à la finesse stylistique de la cuvée Prestige Edizione 47. La sélection rigoureuse et l'assemblage harmonieux des vins de base provenant de différentes parcelles et millésimes garantissent en outre complexité, équilibre et qualité constante. La cuvée Prestige Edizione 47 Franciacorta Extra Brut est idéale comme apéritif sophistiqué et accompagne également avec élégance les plats de poisson et de fruits de mer, les entrées raffinées ou les plats méditerranéens raffinés. Idéal pour tous ceux qui achètent du Franciacorta Extra Brut en ligne et apprécient les vins mousseux italiens avec un dosage minimal, une personnalité maximale et un style incomparable.

Le Franciacorta Rosé Cuvée Prestige de Ca' del Bosco est synonyme d'élégance, de précision et d'interprétation moderne de l'un des styles de vin mousseux les plus renommés d'Italie. Ce Franciacorta Rosé de grande qualité est issu d'une cuvée soigneusement équilibrée, composée principalement de Pinot Nero, complétée par du Chardonnay, et vinifiée selon la méthode classique. La seconde fermentation en bouteille, la longue maturation sur lies et la philosophie de qualité sans compromis de la maison caractérisent un vin mousseux qui allie harmonieusement fraîcheur, structure et profondeur. Dans le verre, la cuvée Rosé Prestige se présente dans une teinte rose délicate et lumineuse avec un perlage persistant et très fin. Au nez, elle dégage des arômes élégants de fruits rouges, de framboises et de groseilles, accompagnés de notes florales, de zestes d'agrumes et d'une subtile touche épicée. En bouche, le Franciacorta Rosé est sec, précis et équilibré, avec une acidité vive, une fine onctuosité et une longue finale minérale. La signature de Ca' del Bosco est clairement reconnaissable et synonyme de pureté, de clarté et d'expression maximales du terroir de la Franciacorta. Une caractéristique centrale de la qualité est le système de lavage des raisins développé par Ca' del Bosco, dans lequel les raisins sont nettoyés à l'eau de source avant le pressage. Cette méthode unique au monde contribue de manière significative à la pureté aromatique et à la précision stylistique du Rosé Cuvée Prestige. La sélection des meilleurs vins de base de différents millésimes garantit en outre constance et complexité, ce qui permet à ce Franciacorta Rosé de convaincre année après année au plus haut niveau. Le Rosé Cuvée Prestige de Ca' del Bosco est idéal comme apéritif raffiné, mais accompagne également à merveille les antipasti raffinés, les plats de poisson, les fruits de mer ou les plats élégants de la cuisine méditerranéenne. Reflet de la qualité exceptionnelle du Franciacorta et de la philosophie sans compromis de Ca' del Bosco, ce vin mousseux est l'un des Franciacorta rosés les plus recherchés et une valeur sûre pour tous ceux qui souhaitent acheter du vin mousseux italien en ligne et misent sur la plus haute qualité.Le Rosé Cuvée Prestige de Ca' del Bosco est idéal comme apéritif raffiné, mais accompagne également à merveille les antipasti raffinés, les plats de poisson, les fruits de mer ou les plats élégants de la cuisine méditerranéenne. Reflet de la qualité exceptionnelle du Franciacorta et de la philosophie sans compromis de Ca' del Bosco, ce vin mousseux est l'un des Franciacorta rosés les plus recherchés et une valeur sûre pour tous ceux qui souhaitent acheter du vin mousseux italien en ligne et misent sur la plus haute qualité.

Le Dosage Zéro Franciacorta de Ca’ del Bosco est synonyme de clarté sans compromis et d'interprétation puriste du Franciacorta Metodo Classico. Sans ajout de dosage d'expédition, ce vin mousseux de grande qualité révèle le terroir de la Franciacorta dans sa forme la plus authentique. La cuvée, composée de Chardonnay, Pinot Bianco et Pinot Nero, provient de parcelles soigneusement sélectionnées et est vinifiée avec la plus grande précision. Le résultat est un Franciacorta Dosage Zéro d'une tension, d'une profondeur et d'une élégance impressionnantes, qui reflète parfaitement le style de la maison Ca' del Bosco. Dans le verre, le Dosage Zéro Franciacorta se présente dans une robe jaune paille clair avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est clair et complexe, avec des arômes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et de fines notes minérales, complétés par de subtiles touches de brioche et d'amandes grillées issues d'un long vieillissement sur lies. En bouche, le vin mousseux est sec, précis et tendu, porté par une acidité vive, une structure élégante et une finale longue et salée qui exprime clairement son origine de la Franciacorta. Une caractéristique centrale de la qualité est le système de lavage des raisins développé par Ca' del Bosco, dans lequel les raisins sont nettoyés à l'eau de source pure avant le pressage. Cette méthode unique au monde garantit une pureté et une précision aromatiques maximales et confère au Dosage Zéro Franciacorta son style clair et précis. L'assemblage minutieux de différents vins de base garantit en outre une complexité et une constance au plus haut niveau. Le Dosage Zéro Franciacorta de Ca' del Bosco est idéal comme apéritif raffiné et accompagne également à merveille les plats de poisson cru, les fruits de mer, les huîtres ou les entrées finement structurées. Ce vin mousseux est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent acheter du Franciacorta Dosage Zéro en ligne et apprécient le vin mousseux italien dans sa forme la plus pure et la plus authentique.

Rosé doré. Parfum d'écorce d'orange, de rhubarbe, de groseille et de poivre rose. En bouche, le goût est légèrement épicé, avec des tonalités de tanin léger en fin de bouche.

Le Franciacorta Millesimato de Ca’ del Bosco est un vin mousseux structuré et plein de caractère, qui met magistralement en valeur la qualité d'un millésime exceptionnel. Ce Franciacorta est élaboré à partir des cépages classiques Chardonnay, Pinot Bianco et Pinot Nero et vinifié exclusivement à partir de moût d'un seul millésime, ce qui lui confère une origine claire et une maturité particulière. Après la méthode traditionnelle Metodo Classico, il suit un long vieillissement en bouteille sur lies, qui confère au Millesimato sa profondeur aromatique, sa finesse et son harmonie. Dans le verre, le Franciacorta Millesimato présente une robe jaune paille brillante avec un perlage très fin et élégant. Le bouquet est complexe et caractérisé par des arômes d'agrumes mûrs, de pommes jaunes, de fleurs blanches et de subtiles notes de miel, accompagnés d'accents minéraux et d'une fine note de brioche provenant du long vieillissement sur lies. En bouche, ce vin mousseux séduit par son équilibre entre fraîcheur vive, texture crémeuse et élégance structurée, avec une finale longue et nuancée qui reflète le caractère particulier du millésime. Une caractéristique remarquable du Millesimato de Ca' del Bosco est la sélection rigoureuse des raisins et le processus de vinification précis, qui reflète le terroir de la Franciacorta dans les moindres détails. L'utilisation du système unique de lavage des raisins de la maison garantit une pureté et une clarté exceptionnelles au goût, tandis que l'assemblage minutieux et le long vieillissement sur lies confèrent profondeur et complexité. Le Franciacorta Millesimato de Ca' del Bosco accompagne à merveille les menus de fête, les plats raffinés à base de poisson et de fruits de mer ou les volailles fines. Ce vin mousseux millésimé est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent acheter du Franciacorta Millesimato en ligne et recherchent un vin mousseux italien dont l'origine, le style et le charisme sont évidents.

L'Emozione constitue la base de la production de Villa. Il est composé à 85% de chardonnay, à 10% de pinot noir et à 5% de pinot bianco. Les vins de base de cette cuvée sont élevés en cuve d'acier et proviennent des 26 parcelles de l'Azienda. La fermentation traditionnelle en bouteille sur levures dure au moins 36 mois. Le dosage est brut avec un ajout de 7 g de sucre par litre. Le vin est frais et parfumé, il possède des arômes de fruits à pépins et à noyau, de fleurs et de croûte de pain.