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Sommerweine aus Italien: Frische Weine für sonnige Tage

Sommer und italienischer Wein gehören einfach zusammen. Wenn die Tage länger werden, das Essen leichter wird und sich das Leben wieder häufiger nach draussen verlagert, verändert sich meist auch die Lust auf Wein. Gefragt sind Frische, Leichtigkeit und unkomplizierter Trinkfluss. Genau dafür bietet Italien eine beeindruckende Vielfalt.

Von lebendigem Prosecco über elegante Franciacorta und mediterrane Roséweine bis zu mineralischen Weissweinen und leicht gekühlten Rotweinen reicht die Auswahl an italienischen Sommerweinen. Viele davon stammen aus Regionen, in denen Sonne, Meer und Weinbau seit Jahrhunderten eng miteinander verbunden sind. Sardinien, Sizilien, Ligurien, Kampanien oder das Friaul bringen Weine hervor, die hervorragend zu warmen Tagen und zur leichten Sommerküche passen.

Der perfekte Sommerwein muss dabei nicht zwingend besonders leicht oder schlicht sein. Entscheidend ist vielmehr die Balance. Frische Säure, klare Frucht, feine Mineralität und ein angenehmes Mundgefühl sorgen dafür, dass ein Wein auch bei höheren Temperaturen lebendig bleibt. Dazu kommen Weine, die sich gut gekühlt trinken lassen und zu typischen Sommergerichten wie Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder Grilladen passen.

Italienische Sommerweine zeigen, wie vielseitig Genuss in der warmen Jahreszeit sein kann. Manche begleiten einen langen Aperitivo, andere passen an den gedeckten Gartentisch, zum Essen mit Freunden oder zu einem ruhigen Abend auf der Terrasse. Gemeinsam ist ihnen vor allem eines: Sie bringen Frische ins Glas und vermitteln ein kleines Stück italienisches Lebensgefühl.

Tisch mit Antipasti und 2 Flaschen Wein mit Küstenregion im Hintergrund
Tisch mit Antipasti und 2 Flaschen Wein mit Küstenregion im Hintergrund

Was macht einen guten Sommerwein aus?

Ein guter Sommerwein wirkt frisch, lebendig und ausgewogen. Im Vordergrund steht nicht zwingend ein möglichst niedriger Alkoholgehalt, sondern das Zusammenspiel aus Frucht, Säure und Struktur. Gerade an warmen Tagen sollten Weine nicht schwer oder ermüdend wirken.

Weissweine mit klarer Säure und feiner Mineralität gehören deshalb zu den Klassikern im Sommer. Rebsorten wie VermentinoArneisPecorinoFriulano oder Grillo zeigen, wie unterschiedlich Frische schmecken kann. Manche sind zitrisch und salzig, andere aromatisch, floral oder leicht kräutrig.

Roséweine verbinden Frische mit etwas mehr Struktur und Frucht. Sie passen besonders gut zu sommerlichen Gerichten und sind längst mehr als reine Terrassenweine. Ein guter italienischer Rosato kann vom Aperitivo bis zum Essen begleiten.

Auch Schaumweine spielen im Sommer eine wichtige Rolle. Die feine Kohlensäure, die Frische und die oft zurückhaltende Frucht machen ProseccoFranciacorta und andere italienische Schaumweine zu idealen Begleitern für warme Tage.

Selbst Rotwein muss im Sommer nicht fehlen. Leichtere, fruchtbetonte Rotweine können leicht gekühlt serviert werden und funktionieren besonders gut zu Grillgerichten, mediterraner Küche oder kräftigeren Antipasti. Wichtig ist dabei ein Stil mit moderatem Tannin, guter Frische und wenig Schwere.

Sommerwein ist deshalb weniger eine feste Kategorie als eine Frage des Stils. Er sollte unkompliziert wirken, ohne banal zu sein, und genügend Charakter besitzen, um auch zum Essen eine gute Figur zu machen.

Italienische Schaumweine für Sommer und Aperitivo

Kaum etwas passt so gut zu einem warmen Sommerabend wie ein gut gekühltes Glas Schaumwein. Italien besitzt mit Prosecco, Franciacorta und zahlreichen regionalen Spezialitäten eine bemerkenswerte Auswahl.

Prosecco ist dabei der unkomplizierte Klassiker. Fruchtige Aromen, feine Perlage und eine angenehme Frische machen ihn zum idealen Aperitivo. Besonders an heissen Tagen wirkt ein trockener Prosecco leicht und zugänglich. Er passt zu Oliven, Taralli, Friselle, Parmigiano, Focaccia oder kleinen Antipasti und lässt sich ebenso gut pur geniessen.

Franciacorta zeigt die anspruchsvollere Seite des italienischen Schaumweins. Die traditionelle Flaschengärung verleiht diesen Weinen mehr Tiefe, Struktur und Komplexität. Gleichzeitig bleibt ein guter Franciacorta frisch genug für den Sommer. Brut, Extra Brut oder Satèn begleiten nicht nur den Aperitivo, sondern auch Fischgerichte, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen.

Rosé-Schaumweine bringen zusätzlich Frucht und etwas mehr Ausdruck ins Glas. Sie passen besonders gut zu sommerlichen Abenden, bei denen der Wein vom ersten Aperitivo bis zum Essen begleiten soll.

Italienischer Schaumwein ist im Sommer nicht nur eine festliche Wahl. Gerade seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für viele Gelegenheiten. Ob spontane Runde auf der Terrasse, Grillabend oder langer Sonntagslunch, gut gekühlter Schaumwein bringt Leichtigkeit und Frische an den Tisch.

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BIO
Briolette Rosé Demi-sec von Villa Franciacorta - Flasche Schaumwein aus der Lombardei
Briolette Rosé Demi-Sec

Franciacorta mit einem Hauch Verführung – der Briolette Rosé Demi-Sec von Villa Franciacorta ist ein Schaumwein, der alle Sinne anspricht. Hergestellt aus gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Nero, reift dieser elegante Rosé ganze 36 Monate auf der Hefe und begeistert mit seiner raffinierten Balance zwischen Frische und Fülle. Die zarte Roséfarbe kündigt bereits an, was sich am Gaumen entfaltet: eine lebendige Perlage, die sanft prickelt, dazu Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen und ein Hauch Zitrus. Der erste Eindruck ist charmant und verspielt, der Abgang bleibt weich, rund und leicht süßlich – typisch für einen Demi-Sec. Der Briolette entsteht in der renommierten Region Franciacorta DOCG – der Heimat der feinsten italienischen Schaumweine. Die erste Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Anschließend ruht der Wein für 36 Monate auf der Hefe, was ihm Struktur, Komplexität und einen Hauch cremiger Eleganz verleiht. Ein Rosé-Schaumwein wie geschaffen für besondere Momente – ideal zu feinem Gebäck, fruchtigen Desserts ohne Sahne oder als Überraschung zur Käseplatte mit Culatello und mittelgereiftem Käse. Der Briolette Rosé Demi-Sec begleitet genussvoll den Abschluss eines Menüs oder wird selbst zum Highlight des Abends.

 
Regulärer Preis: CHF 32.50
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Moscato d'Asti Bricco Quaglia von La Spinetta - Flasche Schaumwein Biologisch aus dem Piemont
Moscato d'Asti Bricco Quaglia

Die klassische Version des Moscato im Piemont. Die zweite Gärung, welche die natürliche Kohlensäure erzeugt, findet im grossen Stahltank unter Druckabschluss während einem Monat statt. Die fruchtige Aromatik der Sorte erinnert an Obstblüten, Aprikose und Ananas. Der geringe Alkoholgehalt von nur 5 Vol%, die feine Restsüsse, die natürliche Kohlensäure und die knackige Frische machen diese Weine sehr trinkig und erfrischend.

 
Regulärer Preis: CHF 18.50
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Rabatt
Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry von Contarini - Flasche Roséwein aus Venetien
Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry

Zartes Rosa, mehr oder weniger intensiv, brillant, feine und anhaltende Perlage.

 
Verkaufspreis: CHF 10.40 Regulärer Preis: CHF 11.90 (12.61% gespart)
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vegan
Rosé Prosecco
Rosé Prosecco

Mit Kylie Minogue Wines hat die Pop-Ikone einen der erfolgreichsten Celebrity-Weinbrands Europas geschaffen – und dabei auch im Bereich italienischer Schaumweine Maßstäbe gesetzt. Besonders die feinperligen Prosecchi, allen voran der alkoholfreie Sparkling Rosé 0% und der neue Prosecco Brut D.O.C, stehen für eine moderne Interpretation italienischer Genusskultur. Gemeinsam mit dem traditionsreichen Familienunternehmen Zonin aus Venetien bringt Kylie prickelnde Eleganz ins Glas – stilvoll, zugänglich und stets mit einem Hauch von Star-Appeal. Im Fokus stehen die Prosecchi aus Norditalien, die durch ihre Frische, Balance und filigrane Aromatik begeistern. Der beliebte Prosecco Rosé überzeugt mit feinen Noten von roten Beeren und floralen Nuancen und zählt zu den meistverkauften Rosé-Schaumweinen im Premiumsegment. 2024 kam der Prosecco Brut D.O.C hinzu – ein klar strukturierter Schaumwein mit eleganter Perlage und trockenem Finish, ideal als stilvoller Aperitif oder zu mediterranen Vorspeisen. Ein besonderes Highlight ist der alkoholfreie Sparkling Rosé 0%, der die italienische Spritzigkeit ohne Alkohol einfängt – lebendig, fruchtig und perfekt für bewusste Genießer. Ergänzt wird das Sortiment seit 2024 durch den Sparkling Blanc 0%, der bei den People’s Choice Wine Awards 2025 als beste alkoholfreie Alternative ausgezeichnet wurde. Diese Linie trifft den Zeitgeist und bringt neue Frische in das Segment der italienischen Zero-Prosecchi. Seit dem Launch 2020 hat sich Kylie Minogue Wines rasant entwickelt. Die Partnerschaft mit Zonin markierte dabei einen wichtigen Meilenstein. Was mit einem Signature Rosé begann, wurde rasch zu einer Erfolgsgeschichte: Über 20 Millionen verkaufte Flaschen weltweit, davon ein großer Teil prickelnder Klassiker aus Italien, sprechen für sich. Doch Kylie Minogue Wines ist mehr als ein Promi-Projekt. Jeder Wein – auch aus Italien – wird mit einem klaren Qualitätsversprechen entwickelt. Die Auswahl der Cuvées erfolgt in enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Önologen, wobei Kylie Minogue selbst maßgeblich an der finalen Assemblage beteiligt ist. Die Handschrift ist unverkennbar: Fruchtbetont, elegant, vielseitig kombinierbar und dabei stets ein Ausdruck moderner Lebensfreude. Ob zum Anstoßen, als Geschenk oder als alkoholfreier Genussmoment – die italienischen Prosecchi von Kylie Minogue Wines verbinden handwerkliche Kompetenz mit internationaler Strahlkraft. Ein prickelndes Statement für Qualität, Stil und Glamour – made in Italy.

 
Regulärer Preis: CHF 15.90
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Satèn Franciacorta von Cà del Bosco - Flasche Schaumwein aus der Lombardei
Satèn Franciacorta

Der Satèn Franciacorta von Ca’ del Bosco verkörpert die besonders elegante und seidige Stilistik der Franciacorta in ihrer feinsten Form. Dieser exklusive Schaumwein wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert und nach der Metodo Classico-Methode hergestellt. Charakteristisch für Satèn ist der niedrigere Flaschendruck, der dem Schaumwein seine außergewöhnlich cremige Textur und die samtige Perlage verleiht. Ca’ del Bosco interpretiert diesen Stil mit höchster Präzision und verbindet Finesse, Tiefe und Frische auf beeindruckende Weise. Im Glas präsentiert sich der Satèn Franciacorta in einem hellen Strohgelb mit feinster, weich anmutender Perlage. In der Nase zeigen sich elegante Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten, Birne und gelbem Apfel, begleitet von subtilen Noten von Brioche und Mandeln, die aus der langen Reife auf der Hefe stammen. Am Gaumen wirkt der Schaumwein harmonisch, rund und ausgewogen, mit feiner Säure, cremigem Mundgefühl und einer klaren, mineralischen Struktur, die typisch für das Terroir der Franciacorta ist. Ein wesentliches Qualitätsmerkmal des Satèn von Ca’ del Bosco ist die kompromisslose Selektion der Trauben sowie das einzigartige Traubenwaschsystem des Hauses. Durch die schonende Reinigung der Trauben vor der Pressung wird eine außergewöhnliche aromatische Reinheit erreicht, die sich deutlich im präzisen und klaren Geschmacksprofil widerspiegelt. Die sorgfältige Assemblage verschiedener Grundweine sorgt für Tiefe, Konstanz und einen unverwechselbaren Stil, der Ca’ del Bosco international bekannt gemacht hat. Der Satèn Franciacorta von Ca’ del Bosco eignet sich ideal als eleganter Aperitif, begleitet aber ebenso fein abgestimmte Vorspeisen, Fischgerichte oder helle Fleischgerichte. Dieser Schaumwein steht für die luxuriöse, zugleich zurückhaltende Seite der Franciacorta und ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertigen Franciacorta Satèn online kaufen möchten und italienischen Schaumwein auf höchstem Niveau schätzen.

Jahrgang : 2020
Regulärer Preis: CHF 64.00
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut von Col Vetoraz - Flasche Schaumwein aus Venetien
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Er kommt von den hohen Hügeln auf der westlichen Seite, wo die Reifung ideal ist, um diesen Sekt herzustellen. 

 
Regulärer Preis: CHF 19.50
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Roséweine aus Italien: Sommer im Glas

Roséwein gehört zu den beliebtesten Weinstilen der warmen Jahreszeit. Italien bietet dabei eine besonders grosse stilistische Bandbreite.

Im Norden entstehen häufig elegante, feine Rosati mit klarer Säure und zurückhaltender Frucht. Weiter südlich zeigen die Weine oft mehr Wärme, Würze und mediterranen Charakter. Sizilien, Sardinien, Apulien, die Toskana und die Region rund um den Gardasee liefern besonders spannende Beispiele.

Ein italienischer Rosé kann sehr hell und filigran sein, aber auch kräftiger und strukturierter auftreten. Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Zitrusfrüchten, Kräutern und Blüten sind typisch, ohne dass der Wein dabei süss wirken muss.

Gerade zum Essen spielt Rosé seine Stärke aus. Er passt zu gegrilltem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Pizza, sommerlicher Pasta und vielen Gerichten der mediterranen Küche. Auch zu leicht würzigen Speisen oder Salaten mit etwas mehr Struktur kann ein trockener Rosato sehr gut funktionieren.

Ein guter Roséwein für den Sommer sollte frisch und präzise wirken. Die Frucht darf präsent sein, sollte aber von Säure und Mineralität getragen werden. So bleibt der Wein auch bei höheren Temperaturen lebendig und passt sowohl zum Aperitivo als auch zum Essen.

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448 s.l.m. Rosé Vigneti delle Dolomiti von Kellerei Girlan - Flasche Roséwein aus dem Südtirol
448 s.l.m. Rosé Vigneti delle Dolomiti

Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Südtirols. Hier sind die Böden reich an Mineralien, welche aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind.

 
Regulärer Preis: CHF 13.80
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BIO
Bardolino Chiaretto Classico von Le Tende - Flasche Roséwein Biologisch aus Venetien
Bardolino Chiaretto Classico

Als trockener, milder Rosé gefällt er zum Apéro, aber auch zu Antipasti, Risotto und Süsswasserfischen.

 
Regulärer Preis: CHF 13.80
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BIO
Rosé von La Planeta - Flasche Roséwein Biologisch aus Sizilien
Rosé Sicilia

Dieser frische und fruchtige Rosé enthält alle Emotionen des sizilianischen Sommers. Seine Farbe ist die eines Sonnenuntergangs im Sommer. Die frischen Düfte von Erdbeere machen ihn zu einem wunderbar freundlichen und leicht zu trinkenden Wein. Genießen Sie den Rosé di Planeta in guter Gesellschaft, als Aperitif zu Tapas, rohem Fisch, frischen Salaten oder einfach nur zu saisonalem Obst.

 
Regulärer Preis: CHF 13.30
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Rosé Sicilia von Serra Ferdinandea - Flasche Roséwein aus Sizilien
Rosé Sicilia

Helles Lachsrosa. Delikate Nase mit roten Beeren, etwas Melone und Blütenduft. Am Gaumen klar, elegant, mineralisch. Ein Rosé im Südfranzösischen Stil.

Jahrgang : 2022
Regulärer Preis: CHF 19.50
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Italienische Weissweine für heisse Sommertage

Italienische Weissweine gehören zu den vielseitigsten Sommerweinen überhaupt. Das Land besitzt eine aussergewöhnliche Vielfalt an autochthonen Rebsorten, die in sehr unterschiedlichen Klimazonen wachsen.

Vermentino ist einer der bekanntesten mediterranen Weissweine Italiens. Besonders auf Sardinien und entlang der toskanischen Küste entstehen frische, leicht salzige Weine mit Zitrusfrucht, Kräutern und mineralischen Noten. Sie passen hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten.

Arneis aus dem Piemont zeigt eine etwas weichere, fruchtigere Seite. Birne, Apfel, weisse Blüten und eine feine Frische machen ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für Aperitivo und leichte Küche.

Pecorino aus Mittelitalien bringt häufig etwas mehr Struktur mit. Die Weine wirken frisch, aromatisch und teilweise leicht mineralisch. Sie passen gut zu Fisch, gegrilltem Gemüse und Pasta mit hellen Saucen.

Im Friaul sorgen Friulano und Ribolla Gialla für besonders spannende Sommerweine. Friulano zeigt oft feine Kräuteraromen und eine elegante Textur, während Ribolla Gialla mit ihrer lebendigen Säure und zurückhaltenden Frucht besonders erfrischend wirkt.

Sizilien bietet mit Grillo eine Rebsorte, die ideal zum mediterranen Sommer passt. Zitrusfrucht, Kräuter und eine gewisse salzige Frische machen viele Grillo-Weine zu ausgezeichneten Begleitern für Fischgerichte und Antipasti.

Auch Falanghina aus Kampanien gehört zu den klassischen Sommerweinen Italiens. Sie verbindet Frucht mit Frische und zeigt oft Aromen von Zitrone, weissen Blüten und mediterranen Kräutern.

Die Vielfalt italienischer Weissweine macht es leicht, für unterschiedliche Gerichte und Anlässe den passenden Wein zu finden. Manche sind leicht und geradlinig, andere aromatischer oder etwas strukturierter. Gemeinsam ist vielen eine Frische, die sie besonders an warmen Tagen attraktiv macht.

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BIO
Bianco Il Corzanello von Corzano e Paterno - Flasche Weisswein Biologisch aus der Toskana
Bianco Il Corzanello

Der Il Corzanello Bianco von Corzano e Paterno ist ein toskanischer Weißwein, der mit seiner Frische und aromatischen Tiefe begeistert. Entstanden aus einem präzise abgestimmten Cuvée aus Chardonnay, Petit Manseng, Trebbiano, Semillon und Sauvignon Blanc, spiegelt er die Vielfalt und Sorgfalt eines naturnahen Familienbetriebs wider. Alle Rebsorten stammen von den kühlsten Parzellen des Weinguts und werden sorgfältig von Hand gelesen – Chardonnay, Semillon und Sauvignon Blanc bereits Ende August, Petit Manseng und Trebbiano gegen Ende September. Die Trauben werden nach der Ernte behutsam heruntergekühlt und im Ganzen gepresst. Nach einer 24-stündigen Vorklärung beginnt die temperaturkontrollierte Gärung zwischen 15 und 18 °C, die gezielt langsam verläuft, um die feinen Frucht- und Blütenaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für vier bis fünf Monate auf der Feinhefe, ohne den biologischen Säureabbau durchlaufen zu lassen. So bleibt seine lebendige Säurestruktur erhalten, die den Wein besonders frisch und präzise wirken lässt. Im Glas zeigt sich Il Corzanello Bianco floral und zitrusfrisch. Aromen weißer Blüten und Zitrusfrüchte verbinden sich mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und animierender Säure. Diese lebhafte Kombination macht ihn zum idealen Begleiter zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder einfach als spritziger Auftakt eines Sommerabends. Ein charaktervoller Weißwein aus der Toskana, der Handwerk, Herkunft und Genuss gekonnt verbindet.

 
Regulärer Preis: CHF 15.50
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BIO
Brò von Noelia Ricci - Flasche Weisswein Biologisch aus der Emilia-Romagna
Brò

Der Bró ist der individuelle Weißwein aus dem Noelia Ricci Projekt des Weinguts Pandolfa. Ein reinsortiger Trebbiano, der im Gegensatz zu vielen eher etwas gemütlichen Repräsentanten dieser Traube mit Frische und knackigem Mineral zu begeistern weiß.

Jahrgang : 2023
Regulärer Preis: CHF 18.50
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BIO
Grillo Sicilia von Masseria del Feudo - Flasche Weisswein Biologisch aus Sizilien
Grillo Sicilia

Helles Gelb mit goldenen Reflexen.Blumig, gepaart mit Zitrusnoten und etwas Akazienhonig und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich sehr fruchtig und mit frischer Säure und Schmelz.

 
Regulärer Preis: CHF 17.50
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BIO
Pieve Vecchia von Gino Fasoli - Flasche Weisswein Biologisch aus Venetien
Pieve Vecchia

Dieser Wein zeigt Noten nach reifen Pfirsichen sowie zitrische Komponenten. Im Gaumen besticht dieser Wein durch seine Cremigkeit und die gut balancierten Fruchtkomponenten.

Jahrgang : 2020
Regulärer Preis: CHF 20.50
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Rjgialla Colli Orientali von La Tunella - Flasche Weisswein aus dem Friaul
Rjgialla Colli Orientali

Der Rjgialla von La Tunella bringt das volle Potenzial der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla zur Geltung und ist ein Paradebeispiel für die Weißweinkunst des östlichen Friaul. In den sanften Hügeln des Colli Orientali del Friuli, auf dem mineralstoffreichen „Ponca“-Boden aus Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs, entwickelt diese Rebsorte ihre unverwechselbare Frische, elegante Struktur und aromatische Komplexität. Schon im Glas überzeugt der Wein durch ein leuchtendes Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine Frische und jugendliche Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein fein nuancierter Duft, blumig und fruchtbetont, getragen von Akazienblüten, reifer Pflaume, gelbem Pfirsich und dem charakteristischen Renettenapfel. Diese Aromen sind klar definiert, ausdrucksstark und von erstaunlicher Beständigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Rjgialla trocken, frisch und dennoch strukturiert. Die ausgeprägte Mineralität trifft auf eine geschmeidige Textur, die dem Wein Volumen und Tiefe verleiht. Die Vinifikation bringt die feinen Würznoten zum Vorschein und unterstreicht die Herkunft und Eigenart des Rebmaterials. Der Abgang bleibt lange präsent und ist geprägt von aromatischer Fülle und einer subtilen, würzigen Eleganz. Ideal als Begleiter zu Vorspeisen mit süß-saurer Note, Gemüsegerichten und feinen Fischzubereitungen – ob gebraten, frittiert oder als cremige Suppe serviert. Der Rjgialla von La Tunella zeigt sich besonders vielseitig, wenn es um harmonische Speisebegleitungen geht, und ist zugleich ein ausdrucksstarker Solist mit frischem Charakter und Tiefgang. Ein Weißwein für alle, die authentische friulanische Weintradition mit modernem Trinkfluss schätzen.

 
Regulärer Preis: CHF 17.90
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BIO
Roero Arneis von Matteo Correggia - Flasche Weisswein Biologisch aus dem Piemont
Roero Arneis

Der Roero Arneis von Matteo Correggia steht für die elegante, klare und zugleich ausdrucksstarke Interpretation dieser autochthonen Rebsorte des Roero. Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Parzellen zwischen 230 und 280 Metern über Meer und sind geprägt von sandigen Böden mit geringen Anteilen von Schluff und Ton. Diese Kombination verleiht dem Arneis Frische, aromatische Präzision und eine feine mineralische Spannung, die typisch für den Stil des Weinguts ist. Die Trauben werden Anfang September von Hand gelesen, um Frische und Sortentypizität optimal zu bewahren. Die Reben wachsen in Spaliererziehung mit Guyot-Schnitt und moderaten Erträgen, was eine saubere, fokussierte Frucht ermöglicht. Im Keller wird bewusst mit zwei Vinifikationsmethoden gearbeitet. Der grösste Teil des Mostes wird sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren, stets geschützt vor Oxidation, um Klarheit und aromatische Frische zu erhalten. Ein kleinerer Anteil verbleibt für kurze Zeit auf den Schalen und wird ebenfalls temperaturkontrolliert im Inox vergoren, was dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Nach der Gärung reift der Roero Arneis mehrere Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Diese Phase verleiht ihm Geschmeidigkeit, Substanz und eine harmonische Textur, ohne seine lebendige Frische zu verlieren. Im Glas zeigt sich der Wein präzise und ausgewogen, mit klarer Frucht, feiner Würze und einer animierenden, saftigen Struktur. Der Abgang wirkt frisch, elegant und mineralisch geprägt. Dieser Roero Arneis vereint Trinkfreude und Anspruch auf überzeugende Weise und spiegelt die Handschrift des Weinguts ebenso wider wie den unverwechselbaren Charakter der Region. Ein Weisswein mit Persönlichkeit, der die Finesse der sandigen Böden des Roero authentisch und stilvoll zum Ausdruck bringt.

 
Regulärer Preis: CHF 17.80
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good agric. practice
Sur Sur von Donnafugata - Flasche Weisswein aus Sizilien
Sur Sur

SurSur ist ein frischer Weisswein von Donnafugata aus Grillo, einer der bedeutendsten weissen Rebsorten Westsiziliens. Der Name greift einen Begriff aus dem sizilianischen Dialekt auf und unterstreicht den leichten, lebendigen Charakter dieses modernen Inselweins. Im Bouquet zeigen sich Pfirsich und weitere helle Früchte, ergänzt durch florale und fein kräuterige Noten. Am Gaumen ist SurSur frisch und weich, mit saftiger Frucht und einem angenehm klaren, harmonischen Finale. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Auch der Ausbau findet im Stahl statt, um die natürliche Frische, die Frucht und die aromatische Reinheit des Grillo zu bewahren. SurSur passt zu Antipasti, Gemüse, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und leichten Pastagerichten. Ein frischer Grillo aus Sizilien von Donnafugata, der unkomplizierte Trinkfreude mit typisch mediterraner Aromatik verbindet.

 
Regulärer Preis: CHF 16.50
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BIO
Vermentino di Sardegna von Antonella Corda - Flasche Weisswein aus Sardinien
Vermentino di Sardegna

Der Vermentino di Sardegna von Antonella Corda zeigt, wie elegant und klar die traditionelle weisse Rebsorte der Insel wirken kann. Die Trauben werden schonend temperaturkontrolliert vergoren und anschliessend sechs Monate auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut. Dieses behutsame Vorgehen holt die saftige Frische der Sorte hervor und verleiht dem Wein gleichzeitig eine feine, cremige Struktur. In der Nase treffen Orangenblüten auf Grapefruit und Zitrone, dazu gesellen sich mediterrane Kräuter, Salbei und ein Hauch von Kapern. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, rund und angenehm weich, getragen von einer lebendigen Säure, die den warmen, aromatischen Noten einen schönen Kontrast bietet. Die Harmonie aus Zitrus, Blüten und Kräutern macht den Wein vielseitig einsetzbar. Perfekt zu Pasta mit Fisch oder Krustentieren, ebenso stimmig als Apéritif mit Oliven, gesalzenen Kapern oder kleinen warmen Snacks. Auch zu vegetarischen Gerichten entfaltet dieser Vermentino seine mediterrane Leichtigkeit.

 
Regulärer Preis: CHF 16.50
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Leichte Rotweine für den Sommer

Rotwein wird oft mit Herbst und Winter verbunden. Dabei gibt es zahlreiche italienische Rotweine, die leicht gekühlt auch im Sommer hervorragend funktionieren.

Entscheidend ist der Stil. Weine mit viel Frucht, moderatem Tannin und guter Säure wirken auch bei warmem Wetter lebendig. Besonders geeignet sind Rebsorten wie Frappato, Schiava oder Pinot Nero. Auch leichtere Barbera-Weine oder bestimmte Valpolicella-Stile können sehr gut gekühlt serviert werden.

Die richtige Temperatur spielt dabei eine wichtige Rolle. Ein leichter Rotwein darf im Sommer deutlich kühler ins Glas kommen als ein kräftiger, gereifter Rotwein. Leicht gekühlt wirkt die Frucht oft frischer, und der Wein erscheint insgesamt schlanker und lebendiger.

Solche Rotweine passen hervorragend zu Grilladen, Pizza, gegrilltem Gemüse, Geflügel oder Pasta mit Tomatensauce. Auch zu einer klassischen italienischen Apéroplatte mit Salumi und Käse können sie eine spannende Alternative zu Weisswein oder Rosé sein.

Sommer und Rotwein schliessen sich deshalb keineswegs aus. Im Gegenteil: Die richtige Flasche erweitert die Auswahl und bringt Abwechslung auf den Tisch.

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BIO
Barbera d'Alba von Enzo Boglietti - Flasche Rotwein Biologisch aus dem Piemont
Barbera d'Alba

Das Gesamterlebnis ist das eines ausgezeichneten Barbera, der von Fruchtaromen, angenehmer Säure und einem saftigen Abgang geprägt ist. Perfekt zu Tisch.

 
Regulärer Preis: CHF 17.50
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BIO
Bardolino Classico Superiore von Le Tende - Flasche Rotwein Biologisch aus Venetien
Bardolino Classico Superiore

Helles Rubin bis Granatrot. Feines Bouquet mit Noten von Trockenobst und Gewürzen. Trocken im Gaumen, mit gutem Körper und nachhaltigem Abgang.

Jahrgang : 2023
Regulärer Preis: CHF 14.40
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BIO
Cannonau di Sardegna von Antonella Corda - Flasche Rotwein aus Sardinien
Cannonau di Sardegna

Der Cannonau di Sardegna von Antonella Corda zeigt eindrucksvoll, wie spannend die berühmteste Rebsorte Sardiniens in den Händen einer talentierten Winzerin wirken kann. Ein Wein, der mit seiner sanften Handschrift und puren Fruchtaromatik überzeugt und die mediterrane Seele der Insel mit einer angenehm kühlen Eleganz verbindet. Die Reife erfolgt überwiegend im Edelstahl, ergänzt durch einen kleinen Anteil in ungetoasteten oder nur leicht getoasteten Barriques – ein bewusster Entscheid, um die Sortenreinheit zu bewahren. Für das volle Aromenspiel lohnt sich etwas Geduld: Der Cannonau dankt grosszügig, wenn er rund dreissig Minuten vor dem Genuss geöffnet wird. Im Glas zeigen sich saftige Noten von Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von Rosenblüten und einem Hauch weissem Pfeffer. Die schonende Mazeration und der Verzicht auf dominante Holzaromen lassen die natürliche Eleganz der Sorte klar hervortreten. Die Kombination aus lebendiger Frische, warmen Nuancen und verführerisch weichen Tanninen sorgt für ein harmonisches, ausgewogenes Gesamtbild mit eindrucksvoller Tiefe. Cannonau ist auf Sardinien seit Jahrhunderten heimisch und eng verwandt mit Garnacha und Grenache, doch in dieser Interpretation zeigt er eine eigenständige, präzise Charakteristik. Mediterrane Wärme trifft auf erstaunliche Klarheit – eine Stilistik, die diesen Wein vielseitig einsetzbar macht. Hervorragend geeignet zu würzigen Fleischgerichten, besonders zu Wild, funktioniert er ebenso überzeugend zu kräftigen Fischgerichten der sardischen Küche. Ein Cannonau, der authentisch, fokussiert und modern wirkt und den typischen Stil der Insel neu definiert.

Jahrgang : 2022
Regulärer Preis: CHF 21.00
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Dolcetto di Diano d'Alba Sorì Costa Fiore von Claudio Alario - Flasche Rotwein aus dem Piemont
Dolcetto di Diano d'Alba Sorì Costa Fiore

Der Dolcetto di Diano d'Alba ist ein feinfühliger Rotwein aus dem Herzen des Piemonts. Claudio Alario beherrscht durch seine Hingabe für diese alte piemontesische Traubensorte meisterhaft diesen Wein.

 
Regulärer Preis: CHF 16.50
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BIO
Nerello Mascalese & Frappato Rosso delle Rose von Masseria del Feudo - Flasche Rotwein aus Sizilien
Nerello Mascalese & Frappato Rosso delle Rose

Intensive rubinrote Farbe. Er zeichnet sich durch ein komplexes und faszinierendes aromatisches Bouquet aus: Noten von reifen schwarzen Früchten, Lakritze, Gewürzen und Tabakblättern. Im Mund ist er seidig, einhüllend, kompakt und anhaltend, unterstützt von einer typischen Säure, die ihn dynamisch und schmackhaft macht. Im Nachgeschmack zeigen sich Noten von Kaffee und dunkler Schokolade, die typisch für diese edle Sorte sind, dem Wahrzeichen der sizilianischen Önologie.

 
Regulärer Preis: CHF 21.00
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Prestige Grieser Lagrein Riserva von Kellerei Bozen - Flasche Weisswein aus dem Südtirol
Prestige Grieser Lagrein Riserva

Prestige Grieser Lagrein Riserva von der Kellerei Bozen zeigt, wie kraftvoll und zugleich geschliffen Lagrein aus seiner Heimat im Bozner Talkessel auftreten kann. Die Trauben stammen aus den warmen, sandigen Schwemmböden rund um Gries, dem traditionellen Kerngebiet dieser autochthonen Sorte. Die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Beeren zusätzlich Intensität, Struktur und aromatische Tiefe. Für den Prestige wird ausschliesslich ausgewähltes Traubengut aus ertragsreduzierten Lagen verwendet – ein wesentliches Detail, das den konzentrierten und zugleich eleganten Charakter dieser Riserva prägt. Nach der klassischen Rotweinvergärung im Holzfass reift der Wein rund ein Jahr in französischen Barriques und im grossen Eichenfass, wo er an Komplexität, Geschmeidigkeit und Ausdruck gewinnt. Im Glas erscheint der Prestige Grieser Lagrein Riserva in tiefem, dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase verbindet reife Kirschen, dunkle Beeren und erdige Nuancen mit feinen Anklängen von Vanille und Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dicht und dennoch harmonisch. Die Tannine präsentieren sich geschmeidig und elegant, getragen von einer warmen Würze und einem langen Abgang. Prestige Riserva Grieser Lagrein steht für Lagrein in seiner klassischen, authentischen Form: intensiv, aromatisch und tiefgründig – ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder würzigem Hartkäse. Ein charaktervoller Südtiroler Rotwein, der die Tradition seiner Herkunft mit modernem Feinschliff verbindet.

Jahrgang : 2021
Regulärer Preis: CHF 32.50
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RIALTO Cabernet Sauvignon von Cantina Colli Euganei - Flasche Rotwein aus Venetien
RIALTO Cabernet Sauvignon

Sortentypisches Aroma nach Kirschen und ein wenig Pfeffer. Am Gaumen mit schönem Schmelz, rundem Tannin und guter Länge.

Jahrgang : 2023
Regulärer Preis: CHF 12.70
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good agric. practice
Sedàra von Donnafugata - Flasche Rotwein aus Sizilien
Sedàra

Sedara ist ein zugänglicher und vielseitiger Rotwein von Donnafugata, der den modernen mediterranen Stil des Weinguts auf unkomplizierte Weise zum Ausdruck bringt. Die Cuvée basiert auf Nero d'Avola und wird durch weitere Rebsorten ergänzt. Im Bouquet dominieren rote und dunkle Früchte, begleitet von würzigen und fein balsamischen Nuancen. Am Gaumen wirkt Sedara weich und harmonisch, mit angenehmer Frische, geschmeidigen Tanninen und einem ausgewogenen Finale. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Ausbau findet überwiegend im Tank und anschliessend in der Flasche statt, wodurch der fruchtbetonte und zugängliche Charakter erhalten bleibt. Sedara ist ein vielseitiger Begleiter zu Pasta, Pizza, Lasagne, Fleischgerichten und mittelreifem Käse. Ein unkomplizierter sizilianischer Rotwein von Donnafugata mit mediterraner Frucht und harmonischer Struktur.

Jahrgang : 2021
Regulärer Preis: CHF 15.00
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Die besten italienischen Rebsorten für Sommerweine

Italien besitzt mehrere Hundert Rebsorten, und viele davon eignen sich hervorragend für frische Sommerweine. Gerade die autochthonen Sorten bringen oft einen besonders regionalen Charakter ins Glas.

Vermentino zählt zu den wichtigsten Rebsorten für mediterrane Sommerweine. Die Weine wirken häufig frisch, leicht salzig und kräutrig und erinnern in ihrer Art an Küste und Meer.

Arneis bietet eine weichere, feinfruchtige Alternative. Die Weine aus dem Piemont sind oft unkompliziert und harmonisch und passen gut zum Aperitivo.

Pecorino zeigt mehr Struktur und Spannung. Die Sorte bringt frische, aromatische Weissweine hervor, die besonders gut zum Essen funktionieren.

Friulano und Ribolla Gialla stehen für die elegante Seite des italienischen Nordostens. Beide Sorten liefern frische, charaktervolle Weine mit klarer regionaler Identität.

Grillo und Falanghina gehören zu den spannendsten Weissweinrebsorten Süditaliens. Sie verbinden mediterrane Frucht mit einer Frische, die auch an heissen Tagen überzeugt.

Bei Roséweinen spielen zahlreiche rote Rebsorten eine Rolle. Nerello MascaleseCannonauSangiovese oder Negroamaro können sehr unterschiedliche Rosati hervorbringen, vom feinen, mineralischen Stil bis zu kräftigeren, fruchtbetonten Varianten.

Für leichte Rotweine bieten sich unter anderem Frappato, Schiava und Pinot Nero an. Auch Barbera kann dank ihrer natürlichen Säure erstaunlich frisch und sommerlich wirken.

Die Vielfalt der italienischen Rebsorten sorgt dafür, dass Sommerwein nicht auf einen einzigen Stil reduziert werden muss. Zwischen Schaumwein, Rosé, Weisswein und leichtem Rotwein gibt es zahlreiche Möglichkeiten, neue Regionen und Sorten zu entdecken.

Sommerweine aus den schönsten Weinregionen Italiens

Viele der besten Sommerweine Italiens stammen aus Regionen, die selbst stark vom mediterranen Klima geprägt sind.

Sardinien steht wie kaum eine andere italienische Weinregion für Sonne, Küste und Meer. Vermentino ist hier besonders wichtig und bringt frische, salzige Weissweine hervor. Auch Roséweine aus Cannonau oder Monica di Sardegna passen hervorragend in den Sommer.

Sizilien bietet mit Grillo, Carricante, Catarratto und vielen weiteren Rebsorten eine beeindruckende Vielfalt. Die besten Weine verbinden reife Frucht mit Frische und mineralischem Charakter. Besonders die Weine vom Ätna zeigen häufig eine bemerkenswerte Spannung.

Im Friaul entstehen einige der elegantesten Weissweine Italiens. FriulanoRibolla Gialla, Sauvignon oder Pinot Grigio zeigen hier oft eine besonders feine Balance und eignen sich ideal für sommerliche Gerichte.

Kampanien bietet mit Falanghina, Fiano und Greco drei der bekanntesten Weissweinrebsorten Süditaliens. Die Weine besitzen häufig eine lebendige Frische und passen hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und mediterraner Küche.

Auch Südtirol liefert zahlreiche ausgezeichnete Sommerweine. Sauvignon, Pinot Grigio, Weissburgunder und leichtere Rotweine wie Schiava zeigen eine eher alpine, präzise Interpretation von Frische.

Die Toskana ist zwar vor allem für Rotwein bekannt, bietet aber ebenfalls spannende Sommerweine. Vermentino von der Küste, Rosati aus Sangiovese und frische Weissweine ergänzen die bekannten roten Klassiker.

Venetien schliesslich ist die Heimat des Prosecco und damit eine der wichtigsten Regionen für unkomplizierten Schaumwein im Sommer.

Der richtige Sommerwein zum Essen

Sommerweine zeigen ihre Stärke besonders am Esstisch. Leichte Gerichte, frische Zutaten und mediterrane Aromen verlangen nach Weinen, die begleiten, ohne zu dominieren.

Zum Grillieren hängt die Wahl stark davon ab, was auf dem Grill liegt. Fisch und Meeresfrüchte harmonieren besonders gut mit Vermentino, Falanghina oder einem trockenen Rosé. Zu gegrilltem Gemüse passen ebenfalls frische Weissweine oder Rosati. Bei Fleisch darf der Wein etwas mehr Struktur besitzen. Leicht gekühlte Rotweine oder kräftigere Roséweine sind hier oft die bessere Wahl.

Zu Fisch und Meeresfrüchten gehören mineralische Weissweine zu den Klassikern. Vermentino, Ribolla Gialla, Grillo oder Fiano bringen genügend Frische und Struktur mit, um die feinen Aromen zu begleiten.

Sommerliche Pasta bietet besonders viele Kombinationsmöglichkeiten. Pasta mit Tomaten passt gut zu Rosé oder leichten Rotweinen. Gerichte mit Meeresfrüchten harmonieren besser mit frischen Weissweinen. Pesto verlangt nach einem Wein mit Kräuteraromen und guter Säure.

Auch Salate sind vielseitiger, als sie auf den ersten Blick erscheinen. Ein leichter grüner Salat braucht einen anderen Wein als ein Salat mit Burrata, Tomaten, Thunfisch oder gegrilltem Gemüse. Frische Weissweine und trockene Rosati sind deshalb oft besonders flexibel.

Zu Antipasti passen Schaumweine, Roséweine und leichte Weissweine besonders gut. Sie bringen genügend Frische mit, um Salumi, Käse, Oliven und eingelegtes Gemüse zu begleiten.

Aperitivo all’italiana: Wein für laue Sommerabende

Der Aperitivo gehört zum italienischen Sommer wie die Piazza und die langen Abende im Freien. Dabei geht es nicht nur um ein Getränk vor dem Essen, sondern um einen Moment des Innehaltens.

Prosecco ist der klassische Begleiter. Seine Frische und leichte Perlage passen hervorragend zu kleinen Snacks und Antipasti. Wer es komplexer mag, findet mit Franciacorta eine elegante Alternative.

Auch trockene Roséweine sind ideal für den Aperitivo. Sie verbinden Frucht und Frische und passen zu einer breiten Auswahl an kleinen Speisen.

Bei Weisswein eignen sich Vermentino, Arneis, Ribolla Gialla oder Falanghina besonders gut. Ihre lebendige Art harmoniert mit Oliven, Parmigiano, Taralli, Focaccia oder gegrilltem Gemüse.

Ein italienischer Aperitivo muss nicht kompliziert sein. Ein guter Wein, einige hochwertige Spezialitäten und etwas Zeit reichen oft völlig aus.

Die richtige Trinktemperatur für Sommerweine

Gerade im Sommer ist die Trinktemperatur entscheidend. Zu warme Weine wirken schnell schwer und alkoholisch, zu kalt servierte Weine verlieren dagegen Aroma und Ausdruck.

Schaumwein darf gut gekühlt ins Glas kommen. Die Frische und die Perlage wirken bei niedriger Temperatur besonders klar.

Leichte Weissweine und Roséweine werden ebenfalls eher kühl serviert. Strukturierte Weissweine dürfen etwas wärmer sein, damit sich ihre Aromen vollständig entwickeln können.

Leichte Rotweine profitieren im Sommer von einer kurzen Kühlung. Kühlschranktemperatur ist dabei meist zu kalt. Eine leicht kühlere Serviertemperatur als bei klassischen Rotweinen reicht bereits aus, um Frucht und Frische stärker hervorzuheben.

Wichtig ist auch, dass sich Wein im Glas schnell erwärmt. An sehr warmen Tagen darf die Flasche deshalb etwas kühler geöffnet werden.

Sommerweine aus Italien online kaufen

Italienische Sommerweine stehen für Vielfalt, Frische und unkomplizierten Genuss. Ob prickelnder Prosecco, eleganter Franciacorta, mediterraner Rosé, mineralischer Weisswein oder leicht gekühlter Rotwein, für jeden Sommertag findet sich der passende Stil.

Besonders spannend sind Weine von kleineren, regional verwurzelten Produzenten. Sie zeigen nicht nur die typischen Rebsorten ihrer Heimat, sondern häufig auch einen besonders eigenständigen Charakter. Viele dieser Weine entstehen in Familienbetrieben, die eng mit ihrer Region und ihren Weinbergen verbunden sind.

Sommerwein aus Italien bedeutet deshalb weit mehr als nur eine gut gekühlte Flasche. Er verbindet Herkunft, Rebsorte und mediterrane Lebensart. Von Sardinien bis Südtirol, vom Piemont bis Sizilien zeigt Italien, wie vielfältig frischer Wein sein kann.

Die besten Sommerweine sind am Ende jene, die zum Moment passen. Zum Aperitivo darf es prickeln, zum Essen darf der Wein etwas mehr Struktur besitzen, und an besonders heissen Tagen ist ein frischer Weisswein oder Rosato oft genau die richtige Wahl. So wird aus einem Glas Wein schnell ein kleines Stück italienischer Sommer.