Offre exclusive de grappa
Livraison gratuite dès 149 CHF
Livraison par Planzer Colis

Le Stanze del Poliziano

BIO

53.50 CHF

Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables

Flasche
Réf. produit : VRPOO00005
Producteur: Poliziano
Appellation: IGT
Biologique: biologique
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot
Maturité: prêt à boire + 5-8 ans
Millésime: 2019
Nombre de cépages: Assemblage
Région: Toscane
Taille: 75 cl
Température de service: 18° C

Un grand vin rouge moderne, auquel Poliziano à donné le nom Le Stanze, titre d'une œuvre célèbre du poète Angelo Ambrogini, appelée "Il Poliziano". Obtenu à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, Le Stanze est un assemblage classique de style " Bordeaux-Toscan " qui nous aide à comparer avec le goût international et à souligner la valeur de la région de Montepulciano et son potentiel à produire de grands vins de garde.

Robe rouge rubis profond; bouquet complexe avec un parfum de baies noires et des arômes fins de fruits noirs grillés; bouche dense et bien équilibrée avec des fruits juteux, des tanins finement moulus et une longue finale. Une élégante Toscane avec un grand potentiel de garde!

Vignoble : 15 ha.
Altitude : 250-350 m au-dessus du niveau de la mer.
Densité de plantation : 5 000 pieds de vigne par hectare
Récolte : manuelle en cartons avec tri manuel ultérieur.
Vinification : Fermentation et macération en cuve inox pendant 20-25 jours.
Elevage : 16 mois en fûts de chêne français neufs.
Potentiel de garde : plus de 20 ans

pour 100g

Valeur calorifiquekcal / kj
Gras g
dont acides gras saturés     g
Glucides g
dont sucres g
Fibres alimentaires g
Protéines g
Sel g

Poliziano est l'un des producteurs de vin les plus renommés d'Italie et le leader incontesté de Montepulciano. En 1982, Federico Carletti reprit le domaine de son père à Montepulciano. Dans les années 1980, avec son œnologue Carlo Ferrini, il a optimisé le processus de vinification, réalisé d'énormes investissements et s'est fait un nom dans la première garde italienne. A cette époque, environ 22 hectares de vignes étaient plantés de vignes, aujourd'hui 130 hectares, et Carletti travaille sans relâche sur la qualité de ses vins avec grand succès.

Le Stanze et le Vino Nobile "Asinone" ont depuis longtemps atteint le statut de culte et le Merlot "in Violas" est le plus jeune enfant de Carlettis. Le nom de Poliziano remonte au poète de la Renaissance Angelo Ambrogini (1454-1494), né à Montepulciano, professeur et poète à Florence sous le nom de "Il Poliziano". Le Stanze "est l'une des œuvres les plus connues du poète.

au Producteur

Voir autres articles de Poliziano

BIO
ÉPUISÉ
Morellino di Scansano
Morellino di Scansano
Un vin qui sait être chaud et intense, comme c'est le cas d'un produit obtenu dans une région proche de la mer, mais qui en même temps conquiert par son plaisir et son agrément, exprimant pleinement sa vocation de vin polyvalent.
Millésime : 2019
16.10 CHF*
BIO
Rosso di Montepulciano
Rosso di Montepulciano
Rosso di Montepulciano n'est D.O.C. que depuis 1989 et peut également être produit par simple déclassement des raisins enregistrés comme Vino Nobile. D'autre part, Poliziano a fait un choix sans compromis : Ici, les vignobles les plus appropriés ont été sélectionnés pour obtenir un vin jeune, fruité et corsé.
Millésime : 2020
16.30 CHF*
BIO
Vino Nobile di Montepulciano
Vino Nobile di Montepulciano
Les raisins Prugnolo Gentile, qui caractérisent la région de Montepulciano, font l'objet de la plus grande attention pour ce vin afin d'exprimer tout le potentiel d'une région à vocation vinicole reconnue. Le résultat est ce Vino Nobile di Montepulciano, un vin structuré, durable, aux arômes intenses, qui reflète fidèlement ses origines toscanes et le lien ancien entre terre, peuple et culture.
Millésime : 2020
25.80 CHF*
BIO
Merlot Cortona in Violas
Merlot Cortona in Violas
La création de Cortona DOC en 1999, le succès immédiat en tant que zone appropriée pour les variétés internationales et l'amitié avec la famille Aliotti Tommasi - propriétaires d'excellentes terres - ont été les facteurs qui ont conduit à la création du projet œnologique Poliziano à Cortona. En 2006, nous avons commencé la mise en bouteille à Violas, convaincus du potentiel très particulier du Merlot issu des gisements d'argile pliocène de Cortona.
Millésime : 2018
26.00 CHF*
BIO
ÉPUISÉ
Mandrone di Lohsa
Mandrone di Lohsa
Puissant et élégant à la fois, doux mais structuré, le Mandrone di Lohsa est un vin obtenu à partir de Cabernet Sauvignon, principalement avec des ajouts mineurs mais décisifs de Petit Verdot et de Carignano. Ces dernières variétés sont essentielles pour donner à la Mandrone son caractère méditerranéen, ensoleillé, clair et défini, qui la rend unique et reconnaissable.
Millésime : 2017
36.50 CHF*
BIO
ÉPUISÉ
Merlot Cortona in Violas
Merlot Cortona in Violas
La création de Cortona DOC en 1999, le succès immédiat en tant que zone appropriée pour les variétés internationales et l'amitié avec la famille Aliotti Tommasi - propriétaires d'excellentes terres - ont été les facteurs qui ont conduit à la création du projet œnologique Poliziano à Cortona. En 2006, nous avons commencé la mise en bouteille à Violas, convaincus du potentiel très particulier du Merlot issu des gisements d'argile pliocène de Cortona.
 
52.00 CHF*
BIO
"Asinone" Vino Nobile di Montepulciano
"Asinone" Vino Nobile di Montepulciano
Le Nobile "Asinone" est la plus haute expression de la production et la synthèse la plus complète entre tradition, territoire et innovation œnologique. Obtenu à partir de raisins Sangiovese, il exprime un style reconnaissable et un caractère défini, mais il est capable de faire face aux tendances du goût international.
Millésime : 2019
54.00 CHF*
BIO
ÉPUISÉ
"Asinone" Vino Nobile di Montepulciano
"Asinone" Vino Nobile di Montepulciano
Le Nobile "Asinone" est la plus haute expression de la production et la synthèse la plus complète entre tradition, territoire et innovation œnologique. Obtenu à partir de raisins Sangiovese, il exprime un style reconnaissable et un caractère défini, mais il est capable de faire face aux tendances du goût international.
Millésime : 2013
98.00 CHF*
BIO
ÉPUISÉ
Le Stanze del Poliziano
Le Stanze del Poliziano
Un grand vin rouge moderne, auquel Poliziano à donné le nom Le Stanze, titre d'une œuvre célèbre du poète Angelo Ambrogini, appelée "Il Poliziano". Obtenu à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, Le Stanze est un assemblage classique de style " Bordeaux-Toscan " qui nous aide à comparer avec le goût international et à souligner la valeur de la région de Montepulciano et son potentiel à produire de grands vins de garde.
Millésime : 2018
115.00 CHF*