Nerello Mascalese & Frappato Rosso delle Rose - MASSERIA DEL FEUDO
21.00 CHF
| Producteur: | Masseria del Feudo |
|---|---|
| Maturité: | prêt à boire + 2-3 ans |
| Classification: | DOC |
| Région: | Sicile |
| Cépage: | Frappato , Nerello Mascalese |
| Biologique: | biologique |
| Nombre de cépages: | Monocépage |
| Taille: | 75 cl |
| Température de service: | 17-18° C |
Intensive rubinrote Farbe. Er zeichnet sich durch ein komplexes und faszinierendes aromatisches Bouquet aus: Noten von reifen schwarzen Früchten, Lakritze, Gewürzen und Tabakblättern. Im Mund ist er seidig, einhüllend, kompakt und anhaltend, unterstützt von einer typischen Säure, die ihn dynamisch und schmackhaft macht. Im Nachgeschmack zeigen sich Noten von Kaffee und dunkler Schokolade, die typisch für diese edle Sorte sind, dem Wahrzeichen der sizilianischen Önologie.
Masseria del Feudo n'est pas seulement une entreprise, c'est une histoire de famille.
Des valeurs et des idéaux que Francesco et Carolina, représentants de la quatrième génération, continuent de cultiver en se consacrant à la promotion de la viticulture et de l'agriculture, dans une région où l'innovation trouve sa place au sein de la tradition.
Leur philosophie d’entreprise se traduit par une responsabilité sociale envers l’environnement et le respect de la qualité de la production.
Les vignobles s’étendent sur une superficie vallonnée de 15 hectares et sont cultivés selon des méthodes biologiques certifiées.
Ils sont situés sur des parcelles où l’on cultive la vigne depuis 1860. C’est sur ce domaine que les premières expériences avec le Chardonnay ont été menées. Aujourd’hui, on attend les résultats des plantations les plus récentes : le Frappato et le Nerello Mascalese.
