Grand assortiment de vins
Livraison gratuite dès 149 CHF
Livraison par Planzer Colis / POST Vinolog

ENZO BOGLIETTI Barolo Brunate

78.00 CHF

Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables

bouteille
Réf. produit : VREBO00005
Producteur: Enzo Boglietti
Alcool: 14.5 %
Appellation: DOCG
Maturité: prêt à boire + 5-8 ans
Millésime: 2019
Nombre de cépages: Monocépage
Région: Piémont
Taille: 75 cl
Température de service: 17-18° C
Cépage: Nebbiolo

Ce Barolo Brunate fait preuve d'une grande pureté, d'élégance et de profondeur.

Robe rouge rubis avec une combinaison exquise d'arômes floraux insaisissables et de fruits rouges. Ce Barolo Brunate fait preuve d'une grande pureté, d'élégance et de profondeur tout en conservant une fraîcheur invitante. Complexe, vif et persistant.

Il est recommandé de décanter.

Viniculture : Guyot
Origine : La Morra
Exposition : Est-sud-est
Altitude : entre 300 et 350 m au-dessus du niveau de la mer.
Sol : sol argilo-argileux limoneux, subalcalin, très peu de matière organique. Vignoble planté en 2005.

Fermentation thermorégulée pendant 20 jours en cuve inox avec bâtonnage quotidien et macération pelliculaire de 60 jours. Élevage en fûts de chêne français.

pour 100g

Valeur calorifiquekcal / kj
Gras g
dont acides gras saturés     g
Glucides g
dont sucres g
Fibres alimentaires g
Protéines g
Sel g

L'Azienda Agricola Boglietti a été fondée en 1991. Auparavant, le domaine était une ferme mixte, propriété familiale depuis toujours. Lorsque les deux frères Gianni et Enzo décidèrent de ne traiter que le raisin au lieu du lait et du grain, ils furent activement soutenus par Roberto Voerzio et Alessandro Fantino. Dans les années 1990, Enzo Boglietti est devenu une star du tournage dans la région de Barolo et aujourd'hui, le domaine est l'un des principaux producteurs du Piémont. Leur parcours peut se situer entre l'œnologie traditionnelle et moderne. Tous les vins se distinguent par leur puissance d'une part et un équilibre parfait d'autre part et se présentent déjà dans leur jeunesse avec des tanins finement moulus et une grande élégance.

au Producteur

Voir autres articles de Enzo Boglietti

BIO
Barbera d'Alba de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge Biologique du Piémont
Barbera d'Alba
L'expérience globale est celle d'un excellent Barbera, caractérisé par des arômes de fruits, une acidité agréable et une finale juteuse.
Millésime : 2022
17.50 CHF 
BIO
ÉPUISÉ
Dolcetto d'Alba Tiglineri de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge Biologique du Piémont
Dolcetto d'Alba Tiglineri
Un Dolcetto "Cru" issu de vignes de 70-100 ans d'âge. Les vignobles de Sinio et Monforte lui donnent la force, celui de La Morra son parfum.
Millésime : 2020
19.80 CHF 
Barbera d'Alba Roscaleto de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge du Piémont
Barbera d'Alba Roscaleto
Roscaleto, un joyau de la famille Boglietti, provient d'un vignoble historique de La Morra, dont Enzo a hérité de son oncle. Alors que de nombreux viticulteurs seraient tentés de planter du Nebbiolo dans ce grand endroit pour faire du Barolo (plus cher), Enzo aime l'élevage, les fruits exotiques et finement structurés de Barbera que Roscaleto produit chaque année.
Millésime : 2020
29.50 CHF 
Buio Langhe Rosso de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge du Piémont
Buio Langhe Rosso
"Buio" est le mot italien pour "obscur ", une façon facile (mais simplifiée) de décrire ce mélange moderne et extravagant de Nebbiolo et Barbera, produit au début des années 1990, au début du temps des "Super Piedmontese".
Millésime : 2021
32.50 CHF 
BIO
ÉPUISÉ
Barolo Boiolo de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge Biologique du Piémont
Barolo Boiolo
Cette version du "cru" Boiolo montre une grande profondeur et un excellent équilibre. Il a de la fraîcheur, de la complexité et de la finesse. 
Millésime : 2019
48.00 CHF 
Barbera d'Alba Vigna dei Romani de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge du Piémont
Barbera d'Alba Vigna dei Romani
Un extraordinaire Barbera de La Morra. La situation à flanc de colline est est-sud-est à une altitude d'environ 400 m au-dessus du niveau de la mer. Les vignes utilisées pour ce vin ont 80 ans.
Millésime : 2021
48.00 CHF 
Barolo Fossati de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge du Piémont
Barolo Fossati
La famille Boglietti possède la majeure partie de ce remarquable Cru est-sud-est, situé au sud-ouest de son plus célèbre voisin Brunate. Fossati est facile à voir quand on monte hors de la vallée, par les ruines au milieu du vignoble qui furent la résidence des ancêtres d'Enzo pendant des siècles.
Millésime : 2017
69.00 CHF 
BIO
Barolo Arione de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge Biologique du Piémont
Barolo Arione
Riche rouge rubis aux reflets oranges; au nez, des notes de fruits noirs et de sous-bois, de goudron et d'épices; en bouche, des notes intenses et complexes de fruits et d'épices, avec une énorme longueur. Equilibré, avec une belle acidité et des tanins fins. Un Barolo expressif, élégant et complexe avec un grand potentiel de garde!
Millésime : 2017
79.00 CHF 
BIO
Barolo Case Nere de Enzo Boglietti - Bouteille de Vin rouge Biologique du Piémont
Barolo Case Nere
Un Barolo d'une grande complexité et profondeur aromatique, exprimant une grande finesse malgré sa structure majestueuse.
Millésime : 2017
79.00 CHF