Découvrir la diversité des vins rouges italiens

Un superbe exemple d'agilité et de caractère convaincant.Un assemblage équilibré de fruits rouges, de réglisse noire et de nuances herbacées confère à ce vin une élégance précieuse, sur un fond à la fois doux et d'une fraîcheur incomparable.

Un noble breuvage de Toscane : le Vino Nobile di Montepulciano de Canneto séduit par son élégance et sa finesse. En tant que vin rouge classé D.O.C.G., il réunit 90 % de sangiovese avec 5 % de merlot et 5 % de cabernet sauvignon et apporte un merveilleux équilibre dans le verre. Les arômes fruités ressortent harmonieusement, tandis que de fins tanins assurent une structure douce. Vinification & maturation Les raisins sont délicatement égrappés et fermentés dans des cuves inox thermorégulées à 26°C. Une macération de 18 à 20 jours permet d'obtenir des arômes intenses et de la profondeur. Le Vino Nobile di Montepulciano est ensuite élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français (5 Hl), six mois supplémentaires en grands fûts de chêne slaves (30-40 Hl) et quelques mois en récipients en acier inoxydable avant d'être affiné pendant au moins six mois en bouteille. Le résultat est un vin d'une complexité et d'une capacité de garde exceptionnelles. Goût & conseils de dégustation Ce vin rouge élégant impressionne par sa douceur et son équilibre parfait entre le fruit, les épices et les tanins fins. Les arômes sont accueillants et complexes - idéal pour les amateurs qui apprécient les vins toscans. Le Vino Nobile di Montepulciano développe au mieux ses arômes lorsqu'il est débouché quelques heures avant sa dégustation. La température de service recommandée se situe entre 16 et 18°C, idéalement dans un verre en forme de tulipe. Accompagnement parfait des plats Que ce soit avec des plats de viande copieux ou des fromages mûrs, ce vin rouge toscan s'harmonise parfaitement avec les viandes rouges, les viandes grillées, les plats mijotés et le gibier. Il se marie particulièrement bien avec le fromage de brebis de Pienza ou un filet classique aux champignons. Avec le Vino Nobile di Montepulciano de Canneto, savoure un morceau de Toscane authentique - un vin qui enthousiasme par son élégance et sa Finesse.

Robe rouge rubis foncé profond; arômes de fruits nobles et chauds avec des notes épicées, de mûre, de myrtille, de cuir, de réglisse et de chocolat noir; bouche corsée et douce, avec des tanins fins et une finale longue et puissante.

Rouge rubis intense, tendant vers le grenat. Éthéré, avec des notes distinctes de violette, de confiture de mûres, de réglisse et de clou de girofle. Sec et corsé, avec des tanins soyeux et une fine finale de baies et de chocolat.

Un vin rouge parfumé, qui séduit par sa grâce immédiate.

Rouge rubis foncé. Des arômes de baies noires et de subtiles notes boisées. Vin de la Maremme, bien structuré et corsé, aux tanins souples. Une découverte !

Riche rouge grenat; belle note fruitée avec des notes boisées et épicées; en bouche, forte et équilibrée, avec une acidité marquée et des tanins nobles.Un grand Barolo avec beaucoup de potentiel.

Un jeune toscan frais : le Rosso di Montepulciano de Canneto est un vin rouge fruité avec un équilibre harmonieux d'élégance et de vivacité. Élaboré à partir de 80 % de sangiovese et de 20 % de merlot, il séduit par ses arômes floraux prononcés et sa structure souple et équilibrée. Ce vin rouge simple est idéal pour être dégusté jeune. Vinification & maturation Les raisins sont délicatement égrappés puis fermentés en cuves inox thermorégulées à 26°C avec des levures sélectionnées. La durée moyenne de macération de 15 jours assure une extraction intense des arômes. Ensuite, le Rosso di Montepulciano vieillit pendant six mois dans des récipients en acier avant d'être affiné en bouteille pendant au moins trois mois. Le résultat est un vin rouge frais et vif au fruité clair et aux notes florales. Goût & conseils de dégustation Ce vin rouge toscan séduit par son caractère fruité et ses délicates notes florales. Sa structure souple en fait un compagnon polyvalent pour de nombreuses occasions. Le Rosso di Montepulciano doit être servi à une température de 16°C environ. Il développe au mieux son arôme dans un verre ballon, qui met en valeur ses nuances délicates. Accompagnement parfait En tant qu'accompagnement polyvalent, ce vin rouge convient parfaitement à une multitude de plats. Il s'harmonise particulièrement bien avec les premiers plats servis avec une sauce à la viande ainsi qu'avec les plats de viande, qu'il s'agisse de viande rouge ou de viande blanche. Sa fraîcheur fruitée en fait le compagnon idéal des soirées conviviales et des moments de plaisir simples. Avec le Rosso di Montepulciano de Canneto, tu mets dans ton verre un goût authentique de la Toscane - un vin qui convainc par sa fraîcheur, son élégance et son plaisir de boire.

Tiefes, dichtes Granatrot, würziges, komplexes Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen und Heidelbeeren, süssen Gewürzen, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich voll, warm und würzig mit eleganten Tanninen und langem Finale. Ein ausdrucksstarker Wein.

Arômes de fruits concentrés de framboises et de cerises mûres. En outre, il y a des arômes de torréfaction provenant de la finition du bois.

Très sombre. Corsé et puissant, avec des notes de figues sèches, noix, notes boisées balsamiques et baies noires. Bouche dense et veloutée avec des tanins puissants et bien intégrés.

Rouge rubis moyen, prononcé, fruit gai avec des notes de fraise, invitant, force moyenne, racé. Se marie bien avec les pâtes, les viandes blanches et rouges.

Un parfum clairement vineux, plein, riche et intense, lié par des notes fruitées et épicées qui se mêlent à des notes de sous-bois, de mûre sauvage, de framboise, de cacao et de tabac. Il a un goût sec et plein, une structure remarquable et une finale légèrement amère. Un arôme fin et délicat de vanille se mélange harmonieusement au jeu des sensations gustatives et olfactives.

Couleur rouge brique avec des arômes de cerises, de griottes et de groseilles, accompagnés d'un peu de bois de cèdre. Tannins fins et secs avec une finale puissante.

"Buio" est le mot italien pour "obscur ", une façon facile (mais simplifiée) de décrire ce mélange moderne et extravagant de Nebbiolo et Barbera, produit au début des années 1990, au début du temps des "Super Piedmontese".

Nez de fruits rouges envoûtants. Qui se répètent sur le palais. L'acidité encore vive soutient très bien cette diversité aromatique complexe.

Au nez, la compote de prune et le parfum des herbes, le corps élégant, dense et chaud, les tanins à grain fin, très belle impression générale.

Rouge rubis profond, bouquet très expressif et intense de fruits rouges, de mûres et de notes balsamiques typiques. Dense et persistant en bouche, avec des tanins soyeux et une excellente longueur. Une incroyable combinaison de puissance et d'élégance. Excellent potentiel !

Rouge pourpre aux reflets violacés; bouquet riche avec des notes de prune, cassis, réglisse et graphite accompagnées de notes épicées. En bouche, la Santa Cecilia est dense et corsé avec des tanins fins et une belle longueur.

Rouge rubis foncé, arômes de fruits de cerises, texture veloutée, bouche douce et chaude, tanin doux. Délicieux avec les plats de pâtes et les entrées

Robe rouge rubis intense; bouquet intense avec des notes fruitées de fruits sauvages, de cerises et d'agrumes et des notes herbacées. Bouche élégante, fraîche et légèrement minérale avec une finale fruitée et persistante.